🔷 лучше всего Макаронные мастера 2026

Find the best pasta makers with expert comparisons

Последнее обновление: 17 декабря 2025 г. 👁️ 1 Просмотр сейчас

Партнерское раскрытие: Как партнер Amazon, мы зарабатываем на квалификационных покупках. Это означает, что мы можем получить небольшую комиссию без дополнительной оплаты для вас при покупке по нашим ссылкам. Это помогает поддерживать наше исследование и оставляет это руководство свободным.
Rachel Foster
рассмотрено Rachel Foster редактор
# Product Price Rating Reviews Action
1
$149.95
★★★★★
4.6 / 5
27,202 View Deal
2
$53.99
★★★★★
4.5 / 5
318 View Deal
3
$38.99
★★★★☆
4.3 / 5
5,881 View Deal
4
$59.99
★★★★☆
4.4 / 5
2,886 View Deal
5
$134.95
★★★★★
4.8 / 5
914 View Deal
6
$129.95
★★★★☆
4.2 / 5
2,028 View Deal
7
$48.99
★★★★☆
4.2 / 5
869 View Deal
8
$38.99
★★★★☆
4.4 / 5
756 View Deal
9
$26.99
★★★☆☆
3.4 / 5
24 View Deal
10
$99.99
★★★★★
4.5 / 5
6,780 View Deal
11
$29.99
★★★★☆
4.1 / 5
745 View Deal
12
$34.99
★★★★☆
3.6 / 5
40 View Deal
13
$34.99
★★★★☆
4.3 / 5
1,461 View Deal
14
$34.49
★★★★☆
4.2 / 5
3,701 View Deal
15
$26.38
★★★★☆
4.3 / 5
1,749 View Deal
16
$129.95
★★★★☆
4.2 / 5
2,028 View Deal
17
$31.99
★★★★☆
4.4 / 5
901 View Deal
18
$54.98
★★★★★
4.5 / 5
44 View Deal
19
$59.87
★★★★☆
4.2 / 5
25 View Deal
20
$239.99
★★★★★
4.8 / 5
13,549 View Deal

Detailed Reviews

#1

Marcato Atlas 150 Classic Manual Maker Maker, хромовая сталь с черной ручкой, де...

by MARCATO
$149.95
★★★★★ (4.6)
27,202 отзыв

Наш взгляд

MARCATO Atlas 150 Classic Manual Maker Maker Maker - это незаменимый инструмент для любителей пасты, позволяющий легко создавать лазанью, феттучини, тальолини и многое другое. Изготовленный из прочной хромированной стали, он имеет удобный черный ручной рукоятку для точного управления. Благодаря возможности производить 13 различных форм макарон и совместимых аксессуаров, эта машина итальянского производства предлагает исключительную универсальность и качество, что делает ее ценным дополнением к любой кухне.

плюсы
  • 6" capacity for versatility
  • Customers say: "easy to affix to a countertop or other"
  • 4.6★ rating from 27,202 verified buyers
минус
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
  • Compact size may not suit larger households
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"After taking a cooking class in Italy, I came home inspired to learn how to make my own pasta. I researched different offerings, but ultimately decided to purchase this one due to the reviews, the sturdiness and quality, and that it was manufactured in Italy. When it arrived, it was assembled in m..."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#2

Машина для производства макаронных изделий SailNovo, 180 ролик, 9 регулируемых н...

by Sailnovo
Машина для производства макаронных изделий SailNovo, 180 ролик, 9 регулируемых настроек толщины, 2-в-1 производитель лапши с роликами и резаком Amazon's Choice
$53.99 $56.99
★★★★★ (4.5)
318 отзыв

Наш взгляд

Машина для производства макаронных изделий SailNovo предназначена для поваров, стремящихся легко создавать свежие макароны. Благодаря 180 ролику и 9 регулируемым настройкам толщины, эта машина 2-в-1 позволяет вам катать и резать макароны в соответствии с вашими требованиями. Изготовленные из пищевых материалов, он сочетает в себе долговечность и универсальность, что делает его важным инструментом для изготовления подлинных лапши в домашних условиях. Наслаждайтесь удобством пасты в ресторанном качестве на собственной кухне.

плюсы
  • 0.1 inch capacity for versatility
  • Solid 4.5★ rating with proven track record
  • Amazon's Choice for value and quality
  • Currently $3 off regular price
минус
  • Some note: but that’s easily fixed
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"I have the KitchenAid mixer pasta attachments but I sometimes cook elsewhere and lugging the mixer is a drag. So I bought this little pasta maker for when I take the pasta show on the road. It works pretty well. You have to secure it to a counter pretty well. It may work itself loose over the co..."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#3

NuVantee Pasta Maker с 7 регулируемыми настройками толщины и роликами для спагет...

by Nuvantee
$38.99
★★★★☆ (4.3)
5,881 отзыв

Наш взгляд

Nuvantee Pasta Maker предлагает исключительное качество и универсальность для любителей пасты, предлагая 7 регулируемых настроек толщины для создания спагетти, феттучини, лазаньи и многого другого. Эта прочная машина, изготовленная из 100% нержавеющей стали премиум-класса, обеспечивает длительную работу, упрощая процесс изготовления макарон. Благодаря удобному дизайну вы можете легко настроить макароны, чтобы добиться идеальной текстуры и толщины, что делает его важным инструментом для любого домашнего шеф-повара.

плюсы
  • Customers say: "easy to make and tasted fresh and deli"
  • Solid 4.3★ rating with proven track record
минус
  • Some note: but I made it on my first try
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"So, I've never made pasta before, but I made it on my first try. I found a recipe online that called for a little less than the amount of flour specified in the manual. I used 2 cups of flour, 3 eggs, a little extra virgin olive oil, and salt. The dough was pretty easy to make, even for a beginner l..."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#4

Машина для производства макаронных изделий SailNovo, 180 ролик, 9 регулируемых н...

by Sailnovo
$59.99
★★★★☆ (4.4)
2,886 отзыв

Наш взгляд

Worth serious consideration, the Машина для производства макаронных изделий Sail... offers solid performance at its price point. Customers particularly praise that it easy to change them. With 6,000+ bought last month, it's clearly a popular choice.

плюсы
  • Customers say: "easy to change them"
  • Solid 4.4★ rating with proven track record
  • 6k+ purchased last month
минус
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
  • Compare specs with alternatives before deciding
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"Works exactly how it should. I made some lasagna noodles the other night with no problems. Shipped quickly and arrived quickly. It has all the normal pasta thickness settings that you’d expect and is easy to change them. Doesn’t take up a lot of room, so it was easy to find a spot to store it. It lo..."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#5

Маркато Атлас 150 Ручная Производитель макаронных изделий, хромированная сталь, ...

by MARCATO
Маркато Атлас 150 Ручная Производитель макаронных изделий, хромированная сталь, делает лазанью, феттучини, таглянони Amazon's Choice
$134.95
★★★★★ (4.8)
914 отзыв

Наш взгляд

MARCATO Atlas 150 Manual Maker Maker - это высококачественный итальянский кухонный инструмент, предназначенный для изготовления свежих макарон в домашних условиях. Изготовлен из прочной хромированной стали, позволяет легко создавать лазаньи, феттучини, тальолини и до 12 дополнительных форм макарон с совместимыми аксессуарами. Благодаря исключительной сборке и удобной работе этот производитель пасты улучшает ваш кулинарный опыт, предлагая как универсальность, так и подлинность в ваших домашних блюдах.

плюсы
  • Customers say: "like the flexibility of the pasta maker"
  • 4.8★ rating from 914 verified buyers
  • Amazon's Choice for value and quality
минус
  • Some note: but weren't sure what to get
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
  • Compact size may not suit larger households
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"We've been considering a pasta maker for sometime but weren't sure what to get. I have a friend whose family is from Italy and so I asked her what they use. This is the make and model they use but theirs is decades old and still makes fantastic pasta. I also got it because I can use it for puff p..."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#6

Philips Viva Collection Компактная паста и лапша HR2371/05 с 3 формирующими диск...

by Philips
Philips Viva Collection Компактная паста и лапша HR2371/05 с 3 формирующими дисками и книгами рецептов, черные Amazon's Choice
$129.95 $158.60
★★★★☆ (4.2)
2,028 отзыв

Наш взгляд

Компактная паста и лапша Philips Viva Collection HR2371/05 упрощает приготовление домашних пасты с автоматическим процессом вымешивания и экструзии, завершая свежие макароны всего за 18 минут. Эта машина с тремя формирующими дисками для универсальных типов лапши и книга рецептов для кулинарного вдохновения идеально подходит как для начинающих, так и для опытных поваров. Компактная конструкция обеспечивает простое хранение, что делает его ценным дополнением к любой кухне.

плюсы
  • Solid 4.2★ rating with proven track record
  • Amazon's Choice for value and quality
  • Currently $29 off regular price
минус
  • Price-to-value ratio debated by some buyers
  • Mixed experiences reported by some users
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
Проверьте цену на Amazon →
#7

Машина для производства макарон с 9 регулируемыми настройками толщины и резаком ...

by MZTOGR
$48.99
★★★★☆ (4.2)
869 отзыв

Наш взгляд

Машина MZTOGR Pasta Maker предназначена для поваров-домашней, стремящихся к универсальности и точности в производстве макаронных изделий. С 9 регулируемыми настройками толщины и ножом для лапши он позволяет создавать различные типы макарон, включая равиоли с прилагаемым насадкой. Эта прочная машина, изготовленная из высококачественной нержавеющей стали и углеродистой стали, обеспечивает стабильные результаты и простую чистку, что делает его важным инструментом для любой кухни.

плюсы
  • Customers say: "easy to use and makes perfect"
  • Solid 4.2★ rating with proven track record
минус
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
  • Compare specs with alternatives before deciding
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"Amazing Pasta Maker!I’m so happy with this pasta machine! It’s super easy to use and makes perfect, restaurant-style pasta every time. The rollers are sturdy, the materials feel high-quality, and it’s easy to clean after use. If you enjoy cooking at home and love fresh pasta, this machine is definit..."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#8

Производитель макаронных изделий с 7 настройками толщины, машина из нержавеющей ...

by AceChef
Производитель макаронных изделий с 7 настройками толщины, машина из нержавеющей стали для спагетти, феттучини, равиоли, лазанья Amazon's Choice
$38.99
★★★★☆ (4.4)
756 отзыв

Наш взгляд

Машина для пасты Acecef позволяет создавать настоящие домашние пасты с точностью и легкостью. Эта машина из нержавеющей стали с 7 регулируемыми настройками толщины идеально подходит для приготовления спагетти, феттучини, равиоли и лазаньи. Прочная конструкция обеспечивает длительную работу, что делает его важным инструментом для любого энтузиаста пасты, стремящегося повысить свои кулинарные навыки.

плюсы
  • Solid 4.4★ rating with proven track record
  • Amazon's Choice for value and quality
минус
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
  • Compare specs with alternatives before deciding
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"Very easy to use. Good value for the reasonable cost. Easily clamps on to my kitchen island for pasta making."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#9

Ручная машина для изготовления макарон, 9 регулируемых настроек толщины, ролик и...

by FrutPunch
$26.99 $29.99
★★★☆☆ (3.4)
24 отзыв

Наш взгляд

Manual Pasta Maker предлагает универсальное решение для любителей домашних пасты, 9 регулируемых настроек толщины для индивидуальных результатов. Его конструкция 2-в-1 позволяет с легкостью скатывать и нарезать макароны в спагетти, феттучини или лазанью. Этот бюджетный инструмент улучшает ваш кулинарный опыт, позволяя вам создавать свежие, аутентичные блюда из пасты, не выходя на улицу.

плюсы
  • Currently $3 off regular price
минус
  • 3.4★ rating suggests room for improvement
  • Newer product with limited long-term reviews
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"Very Good 😍"

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#10

Машина для производства макарон Imperia, тяжелая сталь, легкий циферблат, ручка ...

by Imperia
$99.99
★★★★★ (4.5)
6,780 отзыв

Наш взгляд

Машина для производства макаронных изделий Imperia — это прочный, прочный стальной прибор, предназначенный для домашних поваров, которые ценят настоящую итальянскую кухню. Благодаря простому циферблату и удобной деревянной рукоятке, он позволяет легко готовить макароны в трех классических формах. Благодаря итальянскому мастерству и включенной щетке для чистки макаронных изделий, эта паста обеспечивает бесшовное приготовление, что делает его ценным дополнением к любой кухне.

плюсы
  • 4.5★ rating from 6,780 verified buyers
минус
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
  • Compare specs with alternatives before deciding
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"Beautiful machine! Works like a dream.  Heavy duty. This machine is not a flimsy light weight thing. This feels like quality - something hard to find these days.   I "cleaned" the rollers of any left over factory debris by making a throw away dough and rolling it many times through each roller. A co..."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#11

Isiler Pasta Maker with 9 Adjustable Thickness Settings, 2-in-1 Machine for Dump...

by ISILER
$29.99
★★★★☆ (4.1)
745 отзыв

Наш взгляд

The Isiler Pasta Maker with 9 Adjustable Thickness ... rounds out our list as a reliable option in this category. Key specs include 9 settings. At just $29.99, it's accessible for most budgets.

плюсы
  • 9 settings for customization
  • Solid 4.1★ rating with proven track record
минус
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
  • Compare specs with alternatives before deciding
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"Very good quality, I usually use an Imperia Vintage Pasta Maker but I forgot it in France and didn’t want to buy another, since they are so expensive. So tried this one with a more reasonable price tag. It is very very good, I have been making pasta at home since forever (12 years of age) and now at..."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#12

Pasta Maker Machine Set with Drying Rack and Adjustable Thickness for Spaghetti,...

by Izzydodo
$34.99
★★★★☆ (3.6)
40 отзыв

Наш взгляд

The Pasta Maker Machine Set with Drying Rack and Ad... rounds out our list as a reliable option in this category. Key specs include 9 settings. Customers particularly praise that it easy to set up. At just $34.99, it's accessible for most budgets.

плюсы
  • 9 settings for customization
  • Customers say: "easy to set up"
минус
  • 3.6★ rating suggests room for improvement
  • Newer product with limited long-term reviews
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"I've always wanted to try making pasta at home, and this machine made it so much easier than I expected. It was super easy to set up, and I love that you can adjust the thickness—my pasta came out just the way I like it! The quality feels solid and durable, not flimsy at all. As someone new to pasta..."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#13

2-in-1 Pasta Maker with Cleaning Kit and Adjustable Thickness Settings, Roller a...

by YASHE
$34.99
★★★★☆ (4.3)
1,461 отзыв

Наш взгляд

The 2 rounds out our list as a reliable option in this category. Customers particularly praise that it easy to use and clean. At just $34.99, it's accessible for most budgets.

плюсы
  • Customers say: "Easy to use and clean"
  • Solid 4.3★ rating with proven track record
минус
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
  • Compare specs with alternatives before deciding
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"Great pasta maker! Easy to use and clean. The adjustable thickness works perfectly, and the noodles come out smooth every time."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#14

Gourmex Stainless Steel Manual Pasta Maker with Adjustable Thickness for Spaghet...

by GOURMEX
$34.49
★★★★☆ (4.2)
3,701 отзыв

Наш взгляд

The Gourmex Stainless Steel Manual Pasta Maker with... rounds out our list as a reliable option in this category. At just $34.49, it's accessible for most budgets.

плюсы
  • Solid 4.2★ rating with proven track record
минус
  • Mixed experiences reported by some users
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"If you're on the hunt for the best pasta maker on the market, look no further. This machine strikes the rare balance of affordable pricing and outstanding build quality, making it an absolute standout in its category. From the moment you unbox it, the sturdy stainless steel construction and smooth-r..."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#15

VeoHome Manual Pasta Maker with Dryer - Stainless Steel Italian Flat Dough Machi...

by VeoHome
$26.38
★★★★☆ (4.3)
1,749 отзыв

Наш взгляд

The VeoHome Manual Pasta Maker with Dryer rounds out our list as a reliable option in this category. Customers particularly praise that it love how many pieces you get for the amount of money you pa. At just $26.38, it's accessible for most budgets.

плюсы
  • Solid 4.3★ rating with proven track record
минус
  • Some note: only thing I have difficulties with is the clamp
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"This has been great! Very sturdy and easy to use. I love how many pieces you get for the amount of money you pay. It does everything I need it to. The only thing I have difficulties with is the clamp. If I don't get it on just right, the pasta maker starts moving while I use it and I have to reposit..."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#16

Philips Viva Collection Compact Pasta and Noodle Maker with 3 Shaping Discs and ...

by Philips
Philips Viva Collection Compact Pasta and Noodle Maker with 3 Shaping Discs and Recipe Book, Fully Automatic, White (HR2370/05) Amazon's Choice
$129.95 $179.95
★★★★☆ (4.2)
2,028 отзыв

Наш взгляд

The Philips Viva Collection Compact Pasta and Noodl... rounds out our list as a reliable option in this category. Key specs include 14 ounce capacity. Currently 28% off at $129.95, it represents excellent value.

плюсы
  • 14 ounce capacity for versatility
  • Solid 4.2★ rating with proven track record
  • Amazon's Choice for value and quality
  • Currently $50 off regular price
минус
  • Price-to-value ratio debated by some buyers
  • Mixed experiences reported by some users
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
  • Compact size may not suit larger households
Проверьте цену на Amazon →
#17

Shule Stainless Steel Manual Pasta Maker with Roller, Cutter, Hand Crank and 7 A...

by Shule
$31.99
★★★★☆ (4.4)
901 отзыв

Наш взгляд

The Shule Stainless Steel Manual Pasta Maker with R... rounds out our list as a reliable option in this category. Key specs include 6.3 inch capacity. At just $31.99, it's accessible for most budgets.

плюсы
  • 6.3 inch capacity for versatility
  • Solid 4.4★ rating with proven track record
минус
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
  • Compare specs with alternatives before deciding
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"Well made, easy to use, make pasta !!!!! Several styles and cuts, my son looooves it If you want to collaborate. Dm @chefmaxcancook"

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#18

Narcissus Electric Pasta Maker, 3 in 1 Handheld Machine, 4000mAh Battery, Cordle...

by Narcissus
$54.98
★★★★★ (4.5)
44 отзыв

Наш взгляд

The Narcissus Electric Pasta Maker rounds out our list as a reliable option in this category. Customers particularly praise that it works great- it's built tough and looks r.

плюсы
  • Customers say: "works great- it's built tough and looks r"
минус
  • Newer product with limited long-term reviews
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"Simple to use, USB-C charging is convenient, and experimenting with different dough mixes is a blast. The noodles look a little rough, but they taste great and the machine makes the whole process painless. I dropped it on the floor and it still works great- it's built tough and looks really sleek. I..."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#19

Cuisinart CTG-00-PM Pasta Maker

by Cuisinart
$59.87 $79.99
★★★★☆ (4.2)
25 отзыв

Наш взгляд

The Cuisinart CTG rounds out our list as a reliable option in this category. Customers particularly praise that it work well because of the brand name, bu. Currently 25% off at $59.87, it represents excellent value.

плюсы
  • Customers say: "work well because of the brand name, bu"
  • Currently $20 off regular price
минус
  • Newer product with limited long-term reviews
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"I thought this would work well because of the brand name, but it started falling apart within a few days and continued until it was unusable."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →
#20

KitchenAid 5-Piece Pasta Set KSMPDX

by KitchenAid
KitchenAid 5-Piece Pasta Set KSMPDX Amazon's Choice
$239.99 $379.99
★★★★★ (4.8)
13,549 отзыв

Наш взгляд

The KitchenAid 5 rounds out our list as a reliable option in this category. Customers consistently report high satisfaction with this purchase. Currently 37% off at $239.99, it represents excellent value. With 2,000+ bought last month, it's clearly a popular choice.

плюсы
  • 4.8★ rating from 13,549 verified buyers
  • Amazon's Choice for value and quality
  • Currently $140 off regular price
минус
  • Premium price point may not fit all budgets
  • Not Prime eligible - shipping times may vary
Что говорят клиенты
★★★★★ Топ отзыв проверенная покупка

"This KitchenAid pasta cutter attachment is built like a tank — incredibly sturdy and well-made. It works wonderfully and has completely changed the way I make pasta at home. Compared to manual methods, it easily cuts prep time in half, which is a huge win!The attachments are straightforward to use a..."

— Amazon Customer
Проверьте цену на Amazon →

Часто задаваемые вопросы

Какой лучший производитель пасты для домашнего использования лучше всего?

The Marcato Atlas 150 Classic Manual Pasta Maker is widely regarded as one of the best for home use, boasting a 4.6-star rating from over 27,000 reviews. With its Italian craftsmanship and durability, it effectively balances quality and performance, making it a great choice for both beginners and experienced pasta makers.

What should I consider when choosing a pasta maker based on my budget?

Если вы ищете недорогой вариант, производитель пасты Nuvantee за 38,99 долларов США предлагает хорошее соотношение цены и качества с 7 регулируемыми настройками толщины и солидным 4,3-звездочным рейтингом из почти 6000 отзывов. И наоборот, если вы готовы инвестировать больше для премиального качества, Marcato Atlas 150 по цене 149,95 долларов США обеспечивает превосходную долговечность и функциональность.

What key features should I look for in a pasta maker?

Look for features such as adjustable thickness settings, which allow you to customize your pasta, and a sturdy build for longevity. For example, both the Sailnovo Pasta Maker and the Marcato Atlas 150 provide adjustable settings, with the Sailnovo offering 9 thickness adjustments at a lower price point of $53.99.

Как сравниваются лучшие бренды с точки зрения качества и удовлетворенности пользователей?

MARCATO is known for its high-quality Italian manufacturing, often resulting in higher user satisfaction ratings, such as the 4.8-star rating for the Atlas 150 Design. In contrast, brands like Sailnovo and Nuvantee offer more budget-friendly options, but with slightly lower ratings, indicating a trade-off between price and premium features.

What are some maintenance tips for keeping a pasta maker in good condition?

To maintain your pasta maker, regularly clean it with a soft brush or cloth to remove flour and dough residue. Avoid using water, especially on manual machines like the Marcato Atlas 150, as moisture can cause rust; instead, store it in a cool, dry place to prolong its lifespan.

Стоит ли инвестировать в электрическую пасту?

Electric pasta makers, like those from Philips, can save time and effort, especially for frequent users, but they usually come at a higher price point. If you enjoy the hands-on process of making pasta and want a more traditional experience, a manual option like the Marcato Atlas 150 may be more rewarding.

📖 Complete Buying Guide: Макаронные мастера

Pasta Makers: Manual vs Electric, Attachment Types, and Fresh Pasta Creation

Pasta makers transform dough into fresh pasta sheets, noodles, and shapes. Understanding machine types and capabilities helps select appropriate pasta-making equipment.

Manual vs Electric

Manual: hand-crank operation, affordable, workout.

Electric: motorized, hands-free, convenient.

Attachment-based: use with stand mixers.

Consider production volume and preference.

Manual Machine Benefits

Affordable entry point.

Control over thickness and speed.

No electricity needed.

Physical effort required.

Electric Machine Advantages

Hands-free operation.

Faster production.

Consistent results.

Higher price point.

Stand Mixer Attachments

Attach to KitchenAid and similar mixers.

Use mixer motor for power.

Multiple pasta shapes available.

Requires compatible mixer investment.

Roller Thickness Settings

Multiple settings from thick to thin.

Numbered settings vary by manufacturer.

Gradually reduce thickness for best results.

Different pastas need different thicknesses.

Cutting Attachments

Fettuccine width most common.

Spaghetti for thinner noodles.

Additional widths available.

Match to preferred pasta types.

Material Construction

Stainless steel: durable, easy to clean.

Chrome-plated: traditional, less durable.

Plastic components on budget models.

Metal construction preferred for longevity.

Extruder Machines

Push dough through dies.

Create shapes (rigatoni, penne).

Different from roller machines.

More complex operation.

Clamping and Stability

Clamps secure machine to counter.

Stable base prevents movement.

Quality clamps essential for operation.

Consider counter edge compatibility.

Cleaning Requirements

Remove dough residue after use.

No water on roller surfaces typically.

Dry brush cleaning for rollers.

Follow manufacturer instructions.

Dough Preparation

Pasta maker quality matters less than dough quality.

Proper dough consistency essential.

Resting dough improves results.

Recipe and technique matter most.

Practical Recommendations

For beginners, manual pasta machines ($40-80) teach technique affordably.

For regular pasta making, quality manual machines ($80-150) provide durability.

For convenience, stand mixer attachments ($150-250) automate the process.

Master dough technique before investing in expensive equipment.

Menu
Home All Categories Buying Guides Our Team
Browse by Category